東京都時短要請に伴う営業時間変更のお知らせ
東京都より発令された「営業時間短縮要請」を受けまして、11月28日(土)~12月17日(金)の間、下記の通りにディナータイムの営業時間を変更いたします。 open : 18:00 last order : 21:00(drink 20:00) close : 22:00
2020年クリスマス特別ランチコースのご案内
~ヒョータン“クリスマスランチコース”~ 【日時】12月24日(木)~26日(土) 【料金】6,000円(税込) 【料理】 《前菜》 *カリフラワームースと雲丹・帆立・キャビア 《前菜》 *フォアグラのテリーヌとシュトーレン トリュフ 《魚》 *千葉県大原産伊勢海老のグリル オレンジ風味 《肉》 *牛ヒレ肉のパイ包み焼き 《デザート》 *ヴァローナ社ホワイトチョコとバナナのムース あまおう苺 **期間中はクリスマスコースのみのご提供となります** **より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**
2020年クリスマス特別ディナーコースのご案内
~ヒョータン“クリスマスディナーコース”~ 【日時】12月24日(木)~26日(土) 【料金】10,000円(税込) 【料理】 《前菜》 *カリフラワームースと雲丹・帆立・キャビア 《前菜》 *千葉県大原産伊勢海老のグリル オレンジ風味 《魚》 *魚のムースのパイ包み焼き サフランソース 《肉》 *牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース 《デザート》 *ヴァローナ社ホワイトチョコのオペラケーキとあまおう苺 **期間中はクリスマスコースのみのご提供となります** **より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**