11月 2021

~ヒョータン“クリスマスディナーコース”~ 【日時】12月24日(金)~26日(日)      【料金】10,000円(税込) 【料理】  《前菜》  *オシュトラキャビアのブリニ  《前菜》 *オマール海老のショーフロア仕立て  《前菜》 *フォアグラのテリーヌとあまおう苺  《魚》 *白子のムニエル ブールノワゼットソース  《肉》 *国産牛ホホ肉のブレゼ 根セロリのピュレ添え  《デザート》 *ホンジュラスチョコレートのムース ~洋ナシと生姜~ **期間中はクリスマスコースのみのご提供となります** **より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**

~ヒョータン“クリスマスランチコース”~ 【日時】12月24日(金)~26日(日)      【料金】6,000円(税込) 【料理】  《前菜》  *オマール海老と有機野菜のサラダ  《前菜》 *フォアグラのテリーヌとあまおう苺  《魚》 *白子のムニエル ブールノワゼットソース  《肉》 *国産牛ホホ肉のブレゼ 根セロリのピュレ添え  《デザート》 *ホンジュラスチョコレートのムース ~洋ナシと生姜~ **期間中はクリスマスコースのみのご提供となります** **より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**