東京都より発令された「まん延防止等重点措置」再延長に伴う営業時間短縮要請と酒類提供の条件を受けまして、令和4年3月7日(月)～3月21日(月)の間、下記の通りディナータイムの営業時間と酒類提供の条件を変更いたします。 ＊＊＊Cheval de Hyotanは「感染防止徹底点検済証」を取得しています＊＊＊ open                     :  18:00 drink last order    :  20:00 close                     :  21:00 ＜酒類提供の条件＞ ・１１時３０分から２０時までの間 ＜人数制限＞ 同一グループの同一テーブルへの案内を4人以内とする。 ただし、「対象者全員検査」制度を活用し、全員の陰性の検査結果を確認した場合には、同一グループの同一テーブルへの5人以上の案内は可。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。  

東京都より発令された「まん延防止等重点措置」延長に伴う営業時間短縮要請と酒類提供の条件を受けまして、令和4年2月14日(月)～3月6日(日)の間、下記の通りディナータイムの営業時間と酒類提供の条件を変更いたします。 ＊＊＊Cheval de Hyotanは「感染防止徹底点検済証」を取得しています＊＊＊ open                     :  18:00 drink last order    :  20:00 close                     :  21:00 ＜酒類提供の条件＞ ・１１時３０分から２０時までの間 ＜人数制限＞ 同一グループの同一テーブルへの案内を4人以内とする。 ただし、「対象者全員検査」制度を活用し、全員の陰性の検査結果を確認した場合には、同一グループの同一テーブルへの5人以上の案内は可。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。  

東京都より発令された「まん延防止等重点措置が適用されることに伴う営業時間短縮要請と酒類提供の条件」を受けまして、令和4年1月21日(金)～2月13日(日)の間、下記の通りディナータイムの営業時間と酒類提供の条件を変更いたします。 ＊＊＊Cheval de Hyotanは「感染防止徹底点検済証」を取得しています＊＊＊ open                     :  18:00 drink last order    :  20:00 close                     :  21:00 ＜酒類提供の条件＞ ・１１時３０分から２０時までの間 ＜人数制限＞ 同一グループの同一テーブルへの案内を4人以内とする。 ただし、「対象者全員検査」制度を活用し、全員の陰性の検査結果を確認した場合には、同一グループの同一テーブルへの5人以上の案内は可。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。  

年末年始のお知らせ 年末・年始は12月29日(水)～1月5日(水)までお休みさせていただきます。 1月6日(木)のランチタイムより通常営業いたします。

～ヒョータン“クリスマスディナーコース”～ 【日時】12月24日(金)～26日(日) 　　　　 【料金】10,000円（税込） 【料理】 　《前菜》　 ＊オシュトラキャビアのブリニ 　《前菜》 ＊オマール海老のショーフロア仕立て 　《前菜》 ＊フォアグラのテリーヌとあまおう苺 　《魚》 ＊白子のムニエル　ブールノワゼットソース 　《肉》 ＊国産牛ホホ肉のブレゼ　根セロリのピュレ添え 　《デザート》 ＊ホンジュラスチョコレートのムース　～洋ナシと生姜～ ＊＊期間中はクリスマスコースのみのご提供となります＊＊ ＊＊より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください＊＊

～ヒョータン“クリスマスランチコース”～ 【日時】12月24日(金)～26日(日) 　　　　 【料金】6,000円（税込） 【料理】 　《前菜》　 ＊オマール海老と有機野菜のサラダ 　《前菜》 ＊フォアグラのテリーヌとあまおう苺 　《魚》 ＊白子のムニエル　ブールノワゼットソース 　《肉》 ＊国産牛ホホ肉のブレゼ　根セロリのピュレ添え 　《デザート》 ＊ホンジュラスチョコレートのムース　～洋ナシと生姜～ ＊＊期間中はクリスマスコースのみのご提供となります＊＊ ＊＊より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください＊＊

東京都におけるリバウンド防止措置終了に伴い、令和3年10月25日以降、当面の間ディナータイムの営業時間を下記の通りに変更いたします。 open                     :  18:00 last order   　　　 :  21:00 close                   :  22:00 同一グループにて同一テーブルへの5名様以上のご入店の場合は「TOKYOワクションアプリ」（11月1日以降）又は他の接種証明書等を確認させていただくことがあります。 ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

東京都より発令された「リバウンド防止措置期間」が適用されることに伴う営業時間短縮要請と酒類提供の条件」を受けまして、10月1日(金)～10月24日(日)の間、下記の通りディナータイムの営業時間と酒類提供の条件を変更いたします。 open                     :  18:00 drink last order    :  20:00 close                     :  21:00 ＜酒類提供の条件＞ ・同一グループ４人以内での利用 ・１１時から２０時までの間 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。  

東京都が行う「緊急事態措置の再延長」を受けまして、9月13日(月)～9月30日(木)の間、ディナータイムの営業時間を変更し、終日酒類提供を中止いたします。 open                     :  18:00 close                     :  20:00 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。  

東京都が行う「緊急事態措置の再延長」を受けまして、8月23日(月)～9月12日(日)の間、ディナータイムの営業時間を変更し、終日酒類提供を中止いたします。 open                     :  18:00 close                     :  20:00 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。