政府より発令された「緊急事態宣言」を受けまして、1月8日(金)～2月7日(日)の間、下記の通りディナータイムの営業時間を変更いたします。 open                     :  18:00 drink last order    :  19:00 close                     :  20:00 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。  

年末年始のお知らせ 年末・年始は12月30日(水)～1月6日(水)までお休みさせていただきます。 1月7日(木)のランチタイムより通常営業いたします。

東京都より発令された「営業時間短縮要請」を受けまして、2020年12月18日(土)~2021年1月11日(月)の間、下記の通りにディナータイムの営業時間の変更を延長いたします。 open                     :  18:00 last order             :  21:00 close                     :  22:00

東京都より発令された「営業時間短縮要請」を受けまして、11月28日(土)~12月17日(金)の間、下記の通りにディナータイムの営業時間を変更いたします。 open                     :  18:00 last order             :  21:00（drink 20:00) close                     :  22:00

～ヒョータン“クリスマスランチコース”～ 【日時】12月24日(木)～26日(土) 　　　　 【料金】6,000円（税込） 【料理】 　《前菜》　 ＊カリフラワームースと雲丹・帆立・キャビア 　《前菜》 ＊フォアグラのテリーヌとシュトーレン　トリュフ 　《魚》 ＊千葉県大原産伊勢海老のグリル　オレンジ風味 　《肉》 ＊牛ヒレ肉のパイ包み焼き 　《デザート》 ＊ヴァローナ社ホワイトチョコとバナナのムース　あまおう苺 ＊＊期間中はクリスマスコースのみのご提供となります＊＊ ＊＊より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください＊＊

～ヒョータン“クリスマスディナーコース”～ 【日時】12月24日(木)～26日(土) 　　　　 【料金】10,000円（税込） 【料理】 　《前菜》　 ＊カリフラワームースと雲丹・帆立・キャビア 　《前菜》 ＊千葉県大原産伊勢海老のグリル　オレンジ風味 　《魚》 ＊魚のムースのパイ包み焼き　サフランソース 　《肉》 ＊牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風　トリュフソース 　《デザート》 ＊ヴァローナ社ホワイトチョコのオペラケーキとあまおう苺 ＊＊期間中はクリスマスコースのみのご提供となります＊＊ ＊＊より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください＊＊

Cheval de Hyotanは「Go To Eatキャンペーン」に参加しておりません。

東京都より発令された「営業時間短縮要請延長」を受けまして、9月1日(火)~15日(火)の間、下記の通りにディナータイムの営業時間を変更いたします。 open                     :  18:00 last order             :  21:00 close                     :  22:00

Cheval de Hyotanでは東京都のガイドラインに則り「新型コロナ感染防止対策」を実地しております。

いつもCheval de Hyotanをご利用いただきありがとうございます。 8月は定休日の水曜日を除きお盆期間中も休まずに営業しております。 （東京都の営業時間短縮要請を受けまして22:00が閉店時間となります。）