Cheval de Hyotan|シュヴァル ドゥ ヒョータン

クリスマス特別ランチコースのお料理内容のご案内です。

今年のクリスマス特別ランチコースのお料理内容のご案内です。

≪ヒョータン”クリスマス特別ランチコース”≫

【日時】12月21日(土)~25日(水)
    
【料金】6,000円(税込)
    
【料理】
 《前菜》 
*マグロとホタテ、アボカドのタルタル  

 《冷前菜》
*フォアグラのフランと青リンゴ

 《魚》
*寒ブリのミキュイとカラー大根

 《肉》
*牛ホホ肉の赤ワイン煮込みと金時人参のピュレ トリュフの香り

 《デザート》

*苺のスープとピスタチオアイス

**12月21日(土)と22日(日)はクリスマスコースのみのご提供となります**
**より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**