Cheval de Hyotan|シュヴァル ドゥ ヒョータン

クリスマス特別ディナーコースのお料理内容のご案内です。

≪ヒョータン”クリスマスディナーコース”≫
【日時】12月21日(土)~25日(水)
    
【料金】10,000円(税込)
    
【料理】
 《前菜》 
*マグロとホタテ、アボカドのカネロニ仕立て  
 《冷前菜》
*フォアグラと林檎のオペラ仕立て
 《魚》
*ノドグロの炙り トリュフの香り
 《肉》
*和牛リブと雲丹 山椒のソース
 《デザート》
*苺のスープとピスタチオアイス

**期間中はクリスマスコースのみのご提供となります**
**より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**