2020年クリスマス特別ディナーコースのご案内
~ヒョータン“クリスマスディナーコース”~
【日時】12月24日(木)~26日(土)
【料金】10,000円(税込)
【料理】
《前菜》
*カリフラワームースと雲丹・帆立・キャビア
《前菜》
*千葉県大原産伊勢海老のグリル オレンジ風味
《魚》
*魚のムースのパイ包み焼き サフランソース
《肉》
*牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース
《デザート》
*ヴァローナ社ホワイトチョコのオペラケーキとあまおう苺
**期間中はクリスマスコースのみのご提供となります**
**より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**