Cheval de Hyotan|シュヴァル ドゥ ヒョータン

2020年クリスマス特別ディナーコースのご案内

~ヒョータン“クリスマスディナーコース”~
【日時】12月24日(木)~26日(土)
    
【料金】10,000円(税込)
【料理】
 《前菜》 
*カリフラワームースと雲丹・帆立・キャビア
 《前菜》
*千葉県大原産伊勢海老のグリル オレンジ風味
 《魚》
*魚のムースのパイ包み焼き サフランソース
 《肉》
*牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース
 《デザート》
*ヴァローナ社ホワイトチョコのオペラケーキとあまおう苺

**期間中はクリスマスコースのみのご提供となります**
**より良いお食事にする為に、料理内容を変更する可能性もあります。ご了解ください**